Cuando comes bajo en carbohidratos, pues ya te imaginaras que el salir a comer se vuelve un poco mas difícil porque no todos los restaurantes ofrecen opciones “low-carb” o “keto”. Pero, a travez de mis casi 2 años comiendo así, eh visto como nuevos lugares ofrecen nuevas opciones o simplemente lugares que abren ofreciendo solamente comida o postres low carb. Aqui les comparto estos lugares y que es lo que normalmente como en cada lugar. Espero lo intenten y me platiquen que les pareció!
1. Blaze Pizza
Hay diferentes ubicaciones pero nosotros vamos al de la 99 ave. y McDowell en Avondale
Asi como lo lees, PIZZA. Blaze Pizza ofrece pizzas bajas en carbohidratos o “keto” en su menu. Su manera de ordenar es como si fuera un Subway: eliges tu crust, tu salsa, y los toppings. El crust es low carb y la verdad no le pide nada al regular. Cuando embarcas un estilo de vida saludable, tenemos que recordar que obviamente habra pequeños sacrificios que tendremos que hacer porque por mas intentemos, una pizza saludable JAMAS sabra igual a una de harina blanca como tradicionalmente es. Entonces estamos buscando substitutos que nos hagan un mejor bien, tomando en cuenta que habra una modificación en el sabor. Es como el vino, la cheve, el licor… aprendes a agarrarle el sabor jajaja, es un gusto adquirido.
2. Tomo Japanese Sushi
Este restaurante esta ubicado en la Dysart y McDowell en Litchfield
Me encanta el sushi y Yony encontro por casualidad este roll que venden en este restaurante. Es salmon crudo con poco crab enrollado en pepino. Te lo sirven con rabano “daikon”, que nos dijeron es un tipo de rábano japonés. Esta para chuparse los dedos. Pido una seaweed salad para acompañar mi roll. Te lo recomiendo altamente. Vez? En este estilo de vida no hay privaciones!
3. Tacos Calafia
Este lugar es super rico! Cuando los visito regularmente pido una o dos “naked” multas, que viene siendo la carne de tu gusto con queso. Estas bastante grandes así que tal vez solo necesites una. O en otras ocaciones simplemente lo pido como un taco regular sin la tortilla y con un side de nopalitos. Ya en la barra de salsas te puedes servir aguacate riquísimo, rabanitos y salsa de tu gusto. Deli deli!
4. Cheesecake Factory
Mis oidos no pudieron creer cuando me entere que The Cheesecake Factory vende un low carb cheesecake!!!!! Es endulzado con Splenda, que no es lo mejor, pero cuando vas empezando, yo opino que todo es valido. Tenemos que empezar despacio pero seguras(os). Nosotros hemos llegado a comprar el cheesecake completo y lo guardamos en el congelador en casa 🙊.
Gracias por leer,
Maria ♥️
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